老茶磚里的中外交流“密碼”
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老茶磚里的中外交流“密碼”

淺黃色的包裝紙邊角已經(jīng)磨損,它的上部從右向左印刷著繁體“安化黑茶磚”字樣,下方對(duì)應(yīng)的俄文譯文十分醒目。這些年代久遠(yuǎn)的黑茶磚是湖南省安化縣白沙溪茶廠(chǎng)博物館里最吸引參觀(guān)者的收藏之一。

“這些產(chǎn)于上世紀(jì)六十年代的茶磚,是當(dāng)時(shí)出口蘇聯(lián)茶葉的留樣。實(shí)際上,安化黑茶早在清代就已通過(guò)萬(wàn)里茶道走向世界?!卑咨诚鑿S(chǎng)副總經(jīng)理王凱說(shuō)。萬(wàn)里茶道興盛于17世紀(jì),是繼絲綢之路后在歐亞大陸興起的又一條重要國(guó)際商道。南起福建武夷山,途經(jīng)江西、安徽、湖南、湖北、山西等地,穿越蒙古高原,最終抵達(dá)俄羅斯圣彼得堡,全程約1.3萬(wàn)公里。

湖南是萬(wàn)里茶道的主要貨源地和起始段之一。歷史上,晉、陜等地茶商曾以安化茶山為茶源基地,將黑茶向北、向西運(yùn)往歐亞大陸其他國(guó)家。湖南省茶業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)蔣躍登表示:“以安化黑茶為代表的湖南茶葉,產(chǎn)銷(xiāo)量大,國(guó)際貿(mào)易延續(xù)時(shí)間長(zhǎng),影響深遠(yuǎn)?!?/p>

得天獨(dú)厚的自然環(huán)境與獨(dú)具匠心的制茶工藝,讓安化黑茶具有香氣濃郁、便于運(yùn)輸?shù)忍攸c(diǎn)。

來(lái)自俄羅斯的格里戈里·波將金曾到訪(fǎng)白沙溪茶廠(chǎng),他在與網(wǎng)友分享的游記中寫(xiě)道:“上個(gè)世紀(jì),白沙溪茶廠(chǎng)的黑茶曾出口到蘇聯(lián)。我們很多人的爺爺奶奶還保留著關(guān)于安化黑茶的記憶。”

黑茶生產(chǎn)是安化的重要產(chǎn)業(yè)。在這里,像白沙溪茶廠(chǎng)這樣歷史悠久的茶廠(chǎng)共有5家。沿資水而上,中茶湖南安化第一茶廠(chǎng)依江而建。茶廠(chǎng)還保留著清代制茶車(chē)間和百年木倉(cāng)。

“這些鋸齒形車(chē)間和茶葉評(píng)審室是1950年參照蘇聯(lián)專(zhuān)家的設(shè)計(jì)圖樣開(kāi)始建造的?!敝胁韬习不谝徊鑿S(chǎng)有限公司研督員陶優(yōu)瑞告訴記者,“茶廠(chǎng)的歷史遺存是萬(wàn)里茶道中的一個(gè)重要遺產(chǎn)點(diǎn),是當(dāng)時(shí)茶葉從手工作坊制作向機(jī)械化生產(chǎn)邁進(jìn)的重要標(biāo)志,為湖南乃至中國(guó)茶葉科技創(chuàng)新奠定了重要基礎(chǔ)?!?/p>

“茶包一片白,船筏排過(guò)河?!碑?dāng)年,安化黑茶從白沙溪碼頭裝船出發(fā),一路向北,再由晉商利用駱駝、馬車(chē)等運(yùn)輸方式銷(xiāo)往國(guó)外?!敖裉?,湖南茶葉可以搭乘中歐班列走出國(guó)門(mén)?!蓖鮿P說(shuō)。

2014年10月30日,滿(mǎn)載著3000噸湖南茶葉、瓷器、機(jī)械配件等商品的貨運(yùn)班列從長(zhǎng)沙北站開(kāi)出,駛向德國(guó)杜伊斯堡。這是湖南開(kāi)行的首條直達(dá)歐洲的國(guó)際鐵路貨運(yùn)班列線(xiàn)路。

不到十年的時(shí)間里,中歐班列(長(zhǎng)沙)已通達(dá)亞歐近百個(gè)城市。數(shù)據(jù)顯示,2022年中歐班列(長(zhǎng)沙)共發(fā)運(yùn)茶葉510個(gè)標(biāo)準(zhǔn)集裝箱,貨重5315噸,貨值1430萬(wàn)美元,主要出口至俄羅斯、白俄羅斯及中亞等國(guó)家和地區(qū)。

“中歐班列的開(kāi)行縮短了貨物運(yùn)輸時(shí)間?!焙现胁璨铇I(yè)有限公司國(guó)際貿(mào)易部副經(jīng)理賀本飛介紹,以長(zhǎng)沙到莫斯科的貨物為例,海運(yùn)在途需要45-60天,而中歐班列只需25-30天。

尤利婭·柳季科娃是俄羅斯一家茶葉、咖啡產(chǎn)品銷(xiāo)售公司的總經(jīng)理,她所在的公司從事茶葉銷(xiāo)售已有5年,產(chǎn)品源自中國(guó)多個(gè)茶葉產(chǎn)區(qū)?!安柙诙砹_斯市場(chǎng)的需求量很大。近年來(lái),綠茶、烏龍茶、普洱茶、茉莉花茶等產(chǎn)品尤其受到青睞?!绷究仆拚f(shuō)。

“這也提醒我們不斷提升黑茶質(zhì)量,創(chuàng)新制作工藝,讓黑茶更加‘時(shí)尚’,讓更多年輕人了解黑茶、品鑒黑茶?!蓖鮿P說(shuō)。

來(lái)源:新華社

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